Capitan de eventos/ Supervisor Operativo

Coordina, supervisa y asegura que todo el montaje y desarrollo del evento, salga conforme a lo planificado, siendo un puente entre el cliente, el equipo de trabajo y la administración.

a) Supervisar el montaje y desmontaje de salones y áreas del evento.

b) Coordinar al personal de meseros, montaje, cocina y técnicos.

c) Revisar que se cumpla el cronograma y el estándar de calidad.

d) Mantener comunicación constante con el cliente para resolver solicitudes.

e) Solucionar imprevistos durante el evento de forma rápida y efectiva

f) Asegurar que se respeten los protocolos de seguridad e higiene.

g) Elaborar reportes de cierre y retroalimentación del evento, para identificar oportunidades de mejora.

h) En bajo movimiento de eventos, supervisa el servicio y atención de los meseros en los puntos de venta y el movimiento.

Licenciatura en Hotelería, Turismo, Administración de Empresas, Mercadotecnia o carreras afines. Experiencia mínima de 2–3 años en organización de eventos, banquetes o coordinación de servicios.

Conocimientos en protocolo, montaje de salones, manejo de proveedores y logística de eventos.

Disponibilidad de trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Capacidad para trabajar bajo presión y toma de decisiones.